리오 데자네이로 오시면 꼭 먹어봐야 하는 음식 TAPIOCA

브라질 오시면 꼭 먹어봐야 하는 음식 TAPIOCA 

 리오 오시면 꼭 먹어봐야 하는 TAPIOCA

 

오늘 재래시장을 아침 일찍 나가 보았습니다

긴줄이 서있어 무엇인가 보니 TAPIOCA를 만들어 팔고 있었 습니다

 

TAPIOCA 는 피자 비슷 하게 만들어 진 먹거리인대 아주 간단 하지만 무척

감칠맛이 나는군요

 

온가족이 합심하여 즉석에서 만들어 팔고 있었습니다

일요일만 만들어 팔기에 이것을 먹기 위에 일찍 와서 줄를 서서 기다리는 사람들이

많았고 외국인도 있었습니다

 

마 가루를 피자 형식의 밑판을 만들고 알마 만큼 익으면 손님이 요구하는 대로

치즈,  코코넛, 고기, 바나나,  도마도, 양파 등 등 넣어서 구어 만들었습니다

 

한개당 가격도 저렴 합니다 4.50 헤알 (한국돈 2000원정도)

 

다 만들어진 TAPIOCA 입니다

 밑 판 마가루가 얼마 안 남아서 걱정 입니다

 치즈 가루 입니다

 여러개의 후라이펜에 밑판을 굽고 있습니다

 손님이 요구 하는 대로 고기 도마도 바나나 등을 넣어 익 힙니다

 

 모녀가 다 만들어진 TAPIOCA를 받고 있습니다

 이 남자는 노르웨이서 와서 맛을보고

일요일마다 자주 찾는다고 합니다

 먼저 이곳에서 돈을 주고 번호 표를 받습니다

 긴줄이 서 있습니다